2. Cultivos principales

- Zonas de secano:
En estas zonas los cultivos principales son el trigo, la vid y el olivo, más conocidos como la `trilogía mediterránea´, que es la forma de llamar a los tres productos básicos de la agricultura mediterránea. Estos tres productos dan lugar a los tres alimentos tradicionales de esta agricultura que son: el pan, el vino y el aceite.

      


El sistema de cultivo de las zonas de secano es extensivo, es decir, se cultivan grandes parcelas para obtener grandes cantidades de un producto a bajo precio.